そういえばニューヨークに来てから農業とか漁業のビジネスについて考えさせられ始めたんだった。韓国から来たシスターは食品会社を作りたいって言ってたし、語学学校が同じ滋賀県出身の友人も日本の食文化を残すことを目的に起業したいって言ってた。最初聞…
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