黒いなすそうめん(焦げたので)
久々の料理です。やっていきましょう!
まずはナスを用意します。切ります。
ごま油を適当に引きます。
めっちゃパチパチ言ってて怖いので遠くで油揚げを用意しました。
めんつゆ、唐辛子を用意します。
唐辛子ないので豆板醤を入れてみます。(レシピ外)
!!!!!
3分焼いてひっくり返します。
焦げたし写真ブレた…
麺を茹でています。
ぶち込んで煮込みます。
できたのか?
味:100てん!!
反省:ナスの調理に気を遣いすぎて、麺を茹でるのが失敗した(なんでだよ)